วันที่ 22 เมษายน 2565 ศูนย์สอบสมาคมเภสัชสาธารณสุขจังหวัดปัตตานี ได้จัดสอบผู้ควบคุมการผลิตอาหาร ตามเกณฑ์ GMP น้ำบริโภค โดยมีจุดมุ่งหมายเพื่อให้สถานที่ผลิตน้ำบริโภคในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท, น้ำแข็งบริโภค มีผู้ควบคุมการผลิตอาหารตามแนวทางสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา รายละเอียดตามประกาศกระทรวงสาธารณสุขฉบับที่ 420 ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. ๒๕๒๒ เรื่อง วิธีการผลิต เครื่องมือเครื่องใช้ในการผลิต และการเก็บรักษาอาหาร
โดยตามประกาศฉบับนี้ ได้มีข้อกำหนดให้สถานที่ผลิตน้ำบริโภคในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท, น้ำแข็งบริโภค และน้ำแร่ ต้องมีผู้ควบคุมการผลิตอาหารตามเกณฑ์ GMP ซึ่งกำหนดให้สถานที่ผลิตทุกแห่งต้องมีผู้ควบคุมการผลิตดังกล่าว จังหวัดปัตตานีโดยสมาคมเภสัชสาธารณสุขจังหวัดปัตตานี จึงได้อำนวยความสะดวกให้กับผู้ประกอบการในจังหวัดปัตตานีและจังหวัดใกล้เคียง เปิดสอบผู้ควบคุมการผลิตดังกล่าว โดยการสอบรอบนี้เป็นการจัดสอบรอบที่ 3 มีผู้เข้าสอบจากจังหวัดปัตตานี จังหวัดสงขลา จังหวัดยะลา และจังหวัดนราธิวาส
โดยผู้ประกอบการที่สนใจสามารถสมัครสอบได้ที่ เว็บไซต์ของสมาคมเภสัชสาธารณสุขแห่งประเทศไทย http://www.phpa-th.com/index.php โดยผู้ประกอบการสามารถเข้าสอบได้ทุกศูนย์สอบทั่วประเทศ มีค่าใช้จ่ายในการสมัครสอบ 300 บาท สามารถสมัครสอบได้หลายรอบจนกว่าจะได้รับใบประกาศ โดยสถานที่ผลิตสามารถมีผู้ควบคุมการผลิตได้มากกว่า 1 คน หากผู้ควบคุมการผลิตย้ายออก, ลาออก หรือไม่สามารถปฏิบัติงาน ณ สถานที่ผลิตได้ สถานที่ผลิตต้องจัดหาให้มีผู้ควบคุมการผลิตรายใหม่ หากสถานประกอบการใดไม่สามารถปฏิบัติตามเกณฑ์ GMP 420 มีโทษตามมาตรา 49 ต้องระวางโทษปรับไม่เกินหนึ่งหมื่นบาท
